水戸のでんや、あきずで修業して梅み月で店長を務めていた凄腕料理人兼経営手腕の店長。

 引き出しが多い人柄と卓越したバイタリチィで創る弁当はまさにこだわり抜いた素材と味付けの

完成品を積み重ねていく重箱スタイル。

この値段でこんなにか！っていう店長の人柄のような緻密なテイスティングと盛りの良さはまさに特殊部隊！！

そんなわさびもオープン１周年を迎えました。おめでとう。

フライヤー設置ありがとう！