毎日寒い寒いと言い過ぎて、暖かさの有り難みが身にしみながらも、毎朝の車の窓ガラスが凍ってるのを見ると、やはり寒さが更新されているんだなと現実を直視しますが、アイスだけは日常という事で、こたつにあたっていてもいなくても欲っするものです。（アイスは常に食べたい）

冬だからこそ冬ならではの味を楽しむという事が重要であります。

包み込むというスタイルはアイスを中に一旦隠すという、文字通り甘く切ない視覚的効果もあり、なかなかワクワク感を刺激してきます。

スポンジが一番外にあるという状態は、とてもデザート感が強く、アイスというだけでない楽しみが出来ます。そしてしっとりと柔らかい。中のアイスもモッチリとした素晴らしい食感。風味もコクがあり、まさにアイスクリーム企画。

こういう食感だけで僕は好きです。

その名の通りもっちりしっとりでございます。

そして、核にあるこのカスタードソースがマントルのようにねっとりと混ざり合い、口の中で三重奏を奏でます。

今日は森永乳業 もっちりしっとり　バニラ＆カスタードソース

これはもはやデザートのヴァリエーションです!!!

アイススイーツは伊達じゃない!!!

大変美味しゅうございました。（岸朝子　の工房弁当食べたい）

2014.1.16 AGAGA