もうすっかり寒さが日常に入り込んできているのですがアイスだけは別腹という事で、こたつにあたっていても欲っするものです。
先週とは打って変わって彩りと爽快感を増しているこちらは、なんと言ってもミントの香りがどこまで突き抜けるかということと、それに加えて甘さがどう引き立つかという絶妙なバランス加減にあります。
口の中に入れた瞬間のミント感が、鼻の奥に滞在する間のはっきりした輪郭が素晴らしいです。
ワッフルコーンは思ったよりもしっとりしていて、バターの風味もしっかり際立っているので、ワッフルが独立したおやつにもなるくらいです。
今日はセブンプレミアム ワッフルコーン チョコミント
やっぱり赤城は凄いの一品。
大変美味しゅうございました。(岸朝子ただいま料理記者歴更新中!!!)
2013.11.7 AGAGA