いわずもがなつくばと言ったらここ。と前回も申し上げたところですが、つくばに行ったら絶対に食べたい人気のラーメン屋さん。

最初から最後まで全てが美味しく堪能出来るこのお店!!!

本日も煮干 塩 はとてつもない多幸感をもたらしてくれました。

麺、スープ、具材のトータルバランスが素晴らしすぎる。

食べていく間に具材の旨味がスープと相まって物語が進んで行く。

店主の謙虚な姿勢と熱心な性格がすべてに映し出されるばかりか、ノリの素敵さが、また来ようと思える爽快感。

平日営業は通常通り。

つくば市稲岡。

土浦学園線をつくば方面に向かい、学園西交差点を左折。

つくば学園西大通りを南下し常磐道をくぐって700mくらい右手側。西大通り沿い。